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安装油烟净化器的---性

我们先要了解下油烟的组成：油烟主要由颗粒物和挥发性有机物（volatileorganiccompounds，vocs）组成，含有的有机物---300种，且会随着食材和烹饪方法有所变化。挥发性有机物（vocs）：大多数vocs有毒，部分vocs有---性。当居室中vocs浓度超过一定浓度时，在短时间内人们感到---、---、四肢乏力，---时会---、昏迷、---减退。

颗粒物：根据其直径，颗粒物又分为pm10、pm2.5以及pm1.0。pm2.5是近年来的---环境问题，因其粒径十分微小，被吸入人体后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发包括哮l喘、支气l管炎等方面的---。颗粒物粒径越小，携带的---就越多，进入呼吸道的部位越深，对人体造成的危害就越大。

强制餐饮业安装油烟净化器的原因——油烟的危害

1、餐饮油烟对皮肤的损害

长期暴露在干热环境中的烟气和热空气中会堵塞皮肤毛孔，排烟净化一体机，导致皮肤加速老化变得粗糙、布满皱文和暗淡。用更多化妆品很难恢复烟雾对青少年的伤害，这对女性是致命的。

2.饮食业油烟对健康的危害

油烟中含有300多种有毒物质。预计在油烟分布密集的厨房，有毒油烟物质会被人体吸入，容易诱发---等---的发生。女性肺ai发病率的增加是重要因素之一。调查显示，在燃烧效率低、通风不好的厨房里烹饪---所吸收的dnp热量是室外新鲜空气的188倍!相当于抽两包烟!

3.饮食业油烟对环境的危害

烹调烟雾是---中挥发性有机化合物和pm10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒)的主要来源之一。油烟的强渗透性和粘性对周围环境(包括人、建筑物和其他受体)的影响餐饮业油烟是本市仅次于汽车尾气的第二大空气污染源。