油烟净化器不定期的做清洗保养的话将会导致以下危害：
1、对于油烟净化器本身来说，它主要是以物理原理来去除油烟，从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能，还会造成厨房内有油烟，导致厨房环境下降，工业排烟净化，重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾；
2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的---，并且依据<------法>第九十一条规定：违反本法规定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方人民l确定的---管理部门---改正，处5000元以上5万元以下的罚款；拒不改正的，---停业整治；
3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗；油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的---性气味和毒性，对人体危害---，芜湖排烟净化，l烟气的气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为---物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远---我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。
油烟排到下水道的影响
城市市政的下水道---水管网，厨房油烟排下水道有很大的安全---，因为下水道中含有大量的有毒有害气体，遇火会爆l炸，而油烟增加了下水道有毒有害气体的含量，油烟中还可能会携带火星或者高温，引发下水道爆l炸。
而消防和追究责任的时候，肯定是摊到店主和物业身上。部分店主存在侥幸心理，觉得隔壁店都是排下水道，我也排！撇除安全---，油烟排放入下水道可视为污染水源，排烟净化一体机，目前国内各城市的处理原则是按污染源偷排处理，罚款在3000-5000元起步---。
因此，排烟净化清洗，未经过厨房油烟净化器或者经过油烟净化器净化后的油烟，都不允许排入下水道。油烟排放下水道属于违l法行为。
餐饮油烟净化器是餐饮行业中常见的设备，安装时需要注意以下几个问题。首先，选择合适的位置安装油烟净化器。应选择离油烟源较近的位置，以便---地吸收油烟。同时，要---安装位置不会影响到餐厅的正常运营。其次，安装时需要注意油烟净化器的排气口。排气口应尽量远离人员活动区域和通风口，以免影响到员工和顾客的健康。另外，安装时还需要考虑油烟净化器的排水问题。油烟净化器会产生大量的油水混合物，需要有合适的排水系统来处理这些废水，以免造成环境污染。后，安装完成后，还需要定期进行维护和清洁。定期清洗油烟净化器的滤网和排水系统，以---其正常运行和净化效果。总之，餐饮油烟净化器的安装需要考虑位置选择、排气口、排水系统等问题，并且要定期进行维护和清洁，以---其正常运行和净化效果。
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