厨房通风排烟工程设计原则：
1、厨房补风系统需要根据排油烟系统、排风系统设置情况进行设计，既要满足厨房排油烟系统的补风需要，不锈钢风管标准，又要在排油烟系统不运行期间满足通风需要。一般情况下，不锈钢风管价格，可以采取如下方案：空调新风系统和自然补风系统需要满足厨房排油烟系统需要；而空调新风系统单独运行时，满足通风需要。
2、厨房排油烟系统需要设置油烟过滤设备。根据各地不同要求，宣城不锈钢风管，排油烟系统可设置不同过滤效率的油烟过滤设备，如静电油烟过滤器、吸收式油烟分离器、运水的烟罩等。静电油烟过滤器隔油效率为，运水的烟罩隔油效率达93%。设计运水的烟罩要考虑运水的烟罩的风阻，一般可参考其样本，如果估算，可以取100～150pa。
酒店工程之防排烟系统验收准备内容及方法：
程验收时应准备的材料1) 图纸会审记录、设计变更通知书和竣工图2) 主要材料、设备、成品、半成品和仪表的出厂合格证明及进场检（试）验报告
3) 隐蔽工程检查验收记录
4) 工程设备、风管系统安装及检验记录5) 管道试验记录
6) 设备单机试运转记录
7) 观感综合检查记录8) 管理、维护人员登记表。
验收内容及方法防排烟系统的验收一般分3大块：系统观感综合验收、系统设备功能验收及系统技术性能验收。排烟系统设备功能验收1 设备手动功能验收，应包括下列项目：
1) 送风机、排烟风机应能正常手动开启和关闭；
2) 送风口、排烟口、自动排烟窗进行手动开启和复位功能检查；
3) 活动挡烟垂壁进行手动开启、复位功能检查。
检查数量：全数检查。
检查方法：动作检查。
2 设备联动功能验收，应包括下列项目：
火灾报警后，不锈钢伸缩风管，根据设计模式，相应系统的送风机开启、送风口开启，排烟风机开启、排烟口开启，自动排烟窗开启，活动挡烟垂壁下垂。
检查数量：全数检查。
检查方法：动作检查。
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